CHRISTMAS IS COMING!

Hello everyone,

Here is an article about Christmas celebration here in Norway. Although Noël (Christmas in French) has not arrived yet, we are already seeing four major and inseparable elements of this festival here in Norway. These are:the snow, the drink called "gløgg", the porridge and the cookies "pepperkake".

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The snow
We cannot imagine celebrating Christmas without the snow in a country like Norway. Staying at home, well warm and surrounded by loved ones, while it is snowing outside, is the image of Christmas.

The drink called 'gløgg'
It is a hot and very sweet drink, fruit-based, and easily found in supermarkets. To savor it, we add chopped almonds and raisins, and that's perfect. At each activity and meeting we have attended since 1 December, the "gløgg" has always been present.

The cereal porridge
It is a cereal like oats or rice cooked with milk and served with butter, cinnamon, nuts and even jam. They are very nutritious but the taste can vary according to the people. The first time we did not like it, but after a few times we got used to it.

The cookies "pepperkake"
These are sweet and spicy cookies, with cinnamon. It's so famous that even competitions to decorate a house made with "pepperkake"  take place. It makes young and old happy, and each have their own source of inspiration, as the photos below shows.

We hope you enjoyed this blogpost 😊
And by the way, what elements are necessities at the Christmas party in your home?
See you and Merry Christmas.


Version française

NOEL APPROCHE!

Bonjour à tous,

Voici un article sur la célébration de Noël ici en Norvège. Bien que Noël ne soit pas encore arrivé, nous remarquons d’ores et déjà quatre éléments majeurs et inséparables à cette fête ici en Norvège. Ce sont: la neige, la boisson appelée «gløgg», les bouillies et les biscuits «pepperkake».

La neige

Nous ne pouvons pas imaginer célébrer Noël sans la neige dans un pays comme Norvège. Le fait de rester chez soi, tout chaud et entouré de ses proches alors qu’il neige à l’extérieur est l’image tant espérée de Noël.

La boisson appellée «gløgg»

C’est une boisson chaude et très sucrée, à base de fruit, et facilement trouvée dans les supermarchés. Pour le savourer, on y ajoute des amandes hachées et des raisins secs, et c’est parfait. A chacune des activités et réunions que nous avons assistées depuis le 1er Décembre, le «gløgg» a toujours été présent.

Les bouillies de céréales

Il s’agit de céréales comme l’avoine ou le riz cuites avec du lait et servies avec du beurre, de la cannelle, des noix et même de la confiture. Elles sont très nutritives mais le goût peut varier suivant les personnes. La première fois, nous n’avions pas aimé mais après nous nous sommes habituées.

Les biscuits “pepperkake”

Ce sont des biscuits épicées et sucrées, avec de la canelle. C’est tellement fameux que des compétitions pour décorer une maison faite avec des “pepperkake” ont même lieu, faisant le bonheur des petits et des grands. A chacun son inspiration, les photos ci-dessous en témoignent.

Nous espérons que vous avez aimé 😊

Et vous, quels éléments sont inséraparables à la fête de Noël chez vous?

A plus et joyeux Noël .