¡Estamos en un taco!

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¡Hola todos, estamos en un taco!

Se ha hablado mucho de estar en un taco, lo que me gustó al principio, porque me encanta los tacos, así que cada vez que se menciona, me daba hambre para algunos deliciosos tacos. Nuestra conductor también dijo que iba a llegar tarde a recogernos, porque era, como lo entendíamos, comiendo un taco. Pensamos que sí bien, ¡que el hombre coma sus tacos!

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¿Sabes qué? Aquí en Medellín, al estar en un taco significa estar en un atasco de tráfico. Descrito como estando en un caos, como un taco, donde todos los ingredientes (en este caso automóviles y motos) se colocan en caos. Entonces entendimos, nuestra conductor estaba atrapado en el tráfico, y por lo tanto sería un poco tarde ... que por supuesto ¡Tiene mucho más sentido! Nos tomó más de dos semanas para conseguir esto, y se aclaró algunos momentos confusos. Sin embargo, me encanta la expresión, y estar en tacos pasa bastante aquí durante las horas pico.

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Otra cosa que nos parece fascinante, es la cantidad de queso que la gente come aquí. Créeme, me encanta mi queso, pero wow - ¡que realmente les gusta su queso! Vamos a darle algunos ejemplos de maneras creativas de comer más queso.

Queso en la aguapalena, una bebida dulce parecida al té. Es una bebida tradicional, que se consume a menudo en la mañana. En una bebida dulce caliente, con queso fundido en ella, que se come con un tenedor. ¿Suena extraño a los que nunca habían oído hablar de esto antes? Eso pensé yo, pero era soprendentemente bueno, quiero decir, bebida dulce – bueno, el queso – bueno, y los dos combinados - ¡Bueno!

Queso en las frutas. ¿Por qué comer sólo frutas?

La gente de Medellín se llaman paisas. Arepa es una comida tradicional paisa. La arepa original es una empanada plana, redonde hecha de harina de maiz. Pero ya que los colombianos aman el queso, también hay arepas hechas de queso con, por supuesto, aún más queso como cobertura.

 Distrutando mi primer arepa de queso, con queso extra.

Distrutando mi primer arepa de queso, con queso extra.

Esperamos que hayan disfrutado leyendo acerca de nuestras encuentros con tacos y queso. Seguro que hemos disfrutado de la exploración de las diferentes comidas aquí, nos sorpendió a veces, pero en general ha sido deliciosa.

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¡Hasta la próxima!

 

Sofie y Kristine


We are in a taco!

Hey everyone, we are in a taco!

There has been a lot of talking about being in a taco here, which pleased me at first, because I love tacos, so every time it was mentioned, I was getting hungry for some delicious tacos. Our driver also said that he would be late for picking us up, because he was, as we understood it, eating a taco. And we thought yeah okay, let the man eat his tacos!

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But do you know what? Here in Medellín, being in a taco means being in a traffic jam! Described as being in a chaos, like a taco, where all the ingredients (in this case cars and motorcycles) is placed in a chaos. Then it hit us, our driver was stuck in traffic, and would therefore be a bit late… which of course makes a lot more sense! It took us more than two weeks to get this, and it cleared up some confused moments. However, I love the expression, and being in tacos happens quite a lot here during rush hours.

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Another thing that we find fascinating, is the amount of cheese people eat here. Believe me, I love my cheese, but wow – they really like their cheese! Let’s give you some examples of creative ways to eat more cheese.

Cheese in their sweet tea-like drink, la aguapanela. It is a traditional drink, which is often consumed in the morning. It is a sweet hot drink, with melted cheese in it, which you eat with a fork. Sounds strange to the ones never heard about it before? I thought so, but it was surprisingly good, I mean, sweet drink – good, cheese –  good, and the two combined – good!

Cheese on fruits. Because why just eat just fruits?

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The people from Medellín are called paisas. Arepa is a traditional paisa food. The original arepa is a flat, round patty made of maize flour. But since Colombians love cheese, you can also get arepas made of cheese with, of course, even more cheese as topping.

 Enjoying my first cheese arepa, with extra cheese topping.

Enjoying my first cheese arepa, with extra cheese topping.

Hope you have enjoyed reading about our meetings with tacos and cheese, we sure have enjoyed exploring the different foods here, being surprised at times, but on an overall, it has been delicious!

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Until next time!

 

Sofie and Kristine